Adecco recherche actuellement d’un(e) gestionnaire général dynamique et expérimenté pour superviser un restaurant à Québec, QC. Ce rôle offre l'opportunité de diriger une équipe et de gérer les opérations quotidiennes, en garantissant la plus haute satisfaction des invités tout en maximisant la rentabilité. En tant que gestionnaire général, vous serez responsable de l'exécution des normes de la marque, de la formation du personnel et de la gestion de la santé financière du restaurant.
Responsabilités:
Motiver, encadrer et développer le personnel, y compris les membres de l'équipe, les coordonnateurs de quart et les assistants responsables, pour atteindre les objectifs de l'entreprise et respecter les normes de la marque.
Superviser la performance financière du restaurant, y compris la gestion de la main-d'œuvre, des stocks et l'analyse des résultats financiers.
Veiller à ce que le restaurant respecte toutes les normes réglementaires, de sécurité alimentaire et les procédures opérationnelles.
Superviser l'entretien préventif des installations et des équipements du restaurant.
Exigences :
Plus de 3 ans d'expérience en gestion dans un environnement de restauration dynamique
Une capacité avérée à gérer les opérations, les finances et les équipes
D'excellentes compétences en communication, en leadership et en résolution de problèmes
Une attention particulière aux détails et la capacité à faire respecter les normes de la marque
Maîtrise du français et de l'anglais, avec d'excellentes aptitudes interpersonnelles
Capacité à travailler selon un horaire flexible, y compris les soirées, les fins de semaine et les jours fériés
Postulez dès maintenant à ce poste de Gestionnaire général à Québec, QC pour une considération immédiate en matière d'emploi. Notre équipe dynamique de recruteurs vous contactera si vous êtes qualifié pour ce rôle.
**Cet emploi nécessite d’être en contact régulier avec des partenaires situés hors Québec, la maîtrise de la langue anglaise est donc exigée. **
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